niscemi 2017

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Report Qualità “GRANO DURO” – Primi dati 2017

I dati riportati fanno riferimento alle analisi effettuate dalla rete di monitoraggio della qualità del grano duro in Sicilia, alla quale afferiscono centri di ammasso regionali che dispongono di sistemi per l’analisi veloce, mediante spettroscopia NIR, validatI e calibratI in collaborazione con il CREA-QCE di Roma.

Si specifica che i dati riportati sono da considerare parziali e fanno riferimento a 1718 rilievi, per un totale di 242.873 quintali di grano duro, aggiornati alla data del 27.06.2017 e relativi a solo 6 centri di stoccaggio aderenti alla rete (su un totale di 27).

E’ chiaro che il Report va riferito a GRANI sterili da sementi BAYER-MONSANTO, SYNGENTA… che costituiscono il 99% dei sedicenti Grani duri “siciliani”: il cui prezzo oscilla intorno a 20 cent al kg. 

I GRANI SICILIANI ORIGINALI -in un contesto comunque caotico- hanno già una quotazione media di 75 cent al kg.

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